臺(tái)面更耐磨、耐酸、耐高溫?？箾_、抗壓、抗折、抗?jié)B透等功能也很強(qiáng)。其變形、黏合、轉(zhuǎn)彎等部位的處理有獨(dú)到之處；花色豐富，整體成型，并可反復(fù)打磨翻新。表面沒有孔隙，抗污力強(qiáng)，油污、水漬不易滲入其中，一般性的污漬可用濕布或清潔劑即可擦去；可任意長度無縫粘接，接縫處毫跡。測試硬度優(yōu)質(zhì)石英石板材表面硬度高達(dá)莫氏硬度6-7，遠(yuǎn)大于人們?nèi)粘Ｊ褂玫牡剁P等利器。用刀子或指甲刀之類的硬物刮石英石臺(tái)面，不會(huì)被刮傷，并可能會(huì)在表面上留下刀子或者指甲刀的鐵屑。用濕布或者手拭去鐵屑，表面完整無傷。請勿使用重物沖擊或尖銳的利器敲打臺(tái)面, 特別是在灶臺(tái)、水盆等薄弱部位。烹調(diào)骨湯或需重力切割的其它美食， 建議在肉菜市場切割好后再回到廚房進(jìn)行烹制。