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湖泊水產(chǎn)養(yǎng)殖漁友云在線監(jiān)測
近加州鱸的價(jià)格也總體在上漲,之前各個(gè)產(chǎn)區(qū)的存量都還不少,到了5月底這幾天,存量較大的就是廣東佛山和江蘇吳江了,浙江、湖北、湖南等地存量相對缺一些,盡管市場消費(fèi)沒有到很理想的狀態(tài),但價(jià)格總算是慢慢上漲了。目前廣東佛山地區(qū)7兩以上加州鱸開價(jià)18元/斤,江蘇蘇州吳江地區(qū)8兩以上占八九成的塘口收購價(jià)格大概是16.8-17.2元/斤,浙江湖州菱湖統(tǒng)貨收購價(jià)格大概是17元/斤,湖北武漢9兩以上收購價(jià)格大概是19-19.5元/斤,湖南岳陽華容縣8兩以上收購價(jià)大概是18.5元/斤,四川成都9兩以上收購價(jià)格大概是21-21.5元/斤。
湖泊水產(chǎn)養(yǎng)殖漁友云在線監(jiān)測
近期加州鱸價(jià)格上漲一方面是因?yàn)榇嫣亮繘]有之前多了,另一方面黃顙魚價(jià)格漲的太兇,不少抓黃顙魚的老板轉(zhuǎn)而帶著抓加州鱸了。但今年讓很多流通商頭疼的就是超標(biāo)魚難賣,所以不管抓統(tǒng)貨魚還是抓規(guī)格魚,流通商定價(jià)的時(shí)候更加謹(jǐn)慎了,“現(xiàn)在超標(biāo)魚可以說就沒人要,一旦超標(biāo)魚多了,一趟車就容易虧本”。今年這個(gè)情況其實(shí)也增加了養(yǎng)殖戶朋友的風(fēng)險(xiǎn),想把魚的規(guī)格提一下,但又怕魚超標(biāo),如何權(quán)衡規(guī)格、價(jià)格、賣魚時(shí)機(jī)的掌握上,如果想同時(shí)兼顧好這幾個(gè)方面,就太考驗(yàn)養(yǎng)殖戶了。
這幾年轉(zhuǎn)養(yǎng)特種魚的養(yǎng)殖戶很多,養(yǎng)殖面積更大了,養(yǎng)殖區(qū)域更分散了,價(jià)格的變動(dòng)會(huì)更復(fù)雜些,可能每年都會(huì)有個(gè)規(guī)律,每年的規(guī)律都不一樣,養(yǎng)殖戶如何在價(jià)格規(guī)律的框架下養(yǎng)好魚、賣好魚,這并不是個(gè)容易的事情。而且隨著信息透明化的不斷加劇,價(jià)格波動(dòng)會(huì)更復(fù)雜一些。如果連做很多生意的老板都覺得價(jià)格難以掌握、價(jià)格高低就是看緣分的話,建議養(yǎng)殖戶朋友還是要回歸到養(yǎng)殖戶的本位上去,養(yǎng)好魚然后才能談別的,“養(yǎng)出來好魚不一定都賣出好的價(jià)格,養(yǎng)的好賣的好的人畢竟是少數(shù),但養(yǎng)不出來好魚想賣上好價(jià)格,那也有點(diǎn)癡人做夢”。
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